Pratos típicos de Natal RN:

 Come-se muito bem em Natal.

 O menu da capital potiguar desfila sabores do mar e pratos regionais diversificados, geralmente servidos em porções fartas. 

Então vou postar para vocês duas receitas especiais:

CARNE DE SOL NA NATA

( RENDIMENTO 8 PORÇÕES, TEMPO DE PREPADO:60 MINUTOS)

• 300 g de queijo mussarela
• 200 g de nata
• 700 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de sopa bem cheias de maizena
• 1 kg de carne de sol cozida e desfiada
• 3 colheres de manteiga
• 2 cebolas roxas  em fatias finas 

Em uma panela, coloque a manteiga e as cebolas e deixe um tempinho para amolecer

Acrescente a carne desfiada e mexa

Logo após, acrescente o leite e todos os outros ingredientes, deixando o queijo por último

Quando o caldo estiver bem consistente e o queijo bem derretido, pode retirar do fogo e servir

Camarão potiguar: receita da chef Ana Luiza Trajano

Camarões:

500g de camarões limpos

2 colheres (sopa) de azeite-de-dendê

1/2 cebola em julienne (tiras)

3 dentes de alho picado

1/2 pimentão amarelo

1/2 pimentão vermelho

1/2 pimentão verde

3 tomate sem pele e sem semente em tiras

100ml de caldo de camarão

100ml de leite de coco fresco

2 colheres (sopa) de nata

1 colher (sopa) coentro cortado

Sal e pimenta-do-reino preta a gosto

Caldo de camarão:

• 100ml azeite
• 500g de cabeças de camarão e casca
• 1 dose de cachaça
• 100g de cebola em cubos grandes
• 120g de cenoura em rodelas
• 100g de salsão em rodelas
• 1 ramo de tomilho
• Água (o quanto baste)

Arroz de coco:

• 200ml de leite de coco
• 400g de arroz cozido
• Sal e pimenta
• 200g de coco seco em tiras

Modo de preparo

Camarões:

1. Tempere os camarões com o sal e a pimenta.
2. Em uma frigideira aquecida, coloque o azeite-de-dendê, grelhe os camarões rapidamente.
3. Reserve.
4. Na mesma frigideira, refogue o alho, cebola e o pimentão.
5. Acrescente o caldo de camarão, o leite de coco e a nata.
6. Deixe cozinhar por um minuto em fogo alto.
7. Ajuste o sal e coloque o camarão e o tomate.
8. Deixe cozinhar por dois minutos, aproximadamente, retire do fogo e finalize com o coentro.
9. Sirva imediatamente.

10. Caldo de camarão:

    1. Aqueça o azeite em uma panela grande e refogue as cabeças e cascas do camarão até ficarem bem douradas, ou se preferir, seque no forno.
    2. Adicione o restante dos ingredientes (menos a cachaça e a água) e refogue por mais cinco minutos.
    3. Coloque a cachaça e deixe evaporar o álcool.
    4. Cubra com água e deixe cozinhar em fogo médio por 40 minutos.
    5. Coe e reserve.

    Arroz de coco:

    1. Coloque as tiras de coco no forno para dourar, cerca de cinco minutos no forno a 180°C.
    2. Em seguida, adicione o arroz cozido na panela para aquecer com o leite de coco.
    3. Quando estiver quente, ajuste os temperos e sirva com o crocante de coco por cima.

1. 
   

LUGARES LINDOS EM NATAL RN

Moradia de golfinhos e tartarugas marinhas a Praia da Pipa pertence ao município de Tibau do Sul, nome indígena que significa "entre duas águas" (já que é cercado pela Lagoa de Guaraíras e o Oceano Atlântico). 

 Logo  quando você chega, ao longo da estrada você se depara com praias de águas claras e mornas, imensos coqueirais, piscinas e mirantes naturais, imponentes falésias ainda cobertas pela Mata Atlântica, dunas branquíssimas, enseadas, despenhadeiros. 

Em Pipa está localizado o maior santuário ecológico do Estado do Rio Grande do Norte, eleita pelo Guia 4 Rodas como uma das 10 mais belas praias do Brasil, a Pipa começou a ficar famosa nos anos 80 através dos amantes do surf.

Além da praia fantástica aqui em Pipa tem muita coisa para você se divertir como: passeios de barcos, de buggy, caique ou a cavalo, caminhadas e rally pelas trilhas da Mata Atlântica.

 Inclusive este é um de seus encantos: consegue conciliar um cenário deslumbrante e um roteiro de tirar o fôlego à uma infra-estrutura cheia de charme e conforto, com pousadas, bares, lojinhas e restaurantes de gastronomia com nível internacional. 

A noite em Pipa também é muito animada é na  Avenida dos Golfinhos é onde tudo acontece, e será impossível não passar por lá diversas vezes durante a viagem. Na avenida principal, só de paralelepípedos, ficam muitas lojinhas, bares e restaurantes. 

Tanto durante o dia quanto à noite, esse é o lugar de referência na Pipa.

Cientistas comprovam que os cachorros entendem cada palavra que dizemos

O resultado esta pesquisa sauiu na revista ;Science e afirmaram que os cachorros utilizam as mesmas áreas do cérebro que os humanos para reconhecer as palavras.

A pesquisa foi realizada da seguinte maneira:, 13 cães foram ensinados a permanecer quietos no momento da ressonância magnética. Ao longo do processo, eles ouviam as vozes de seus tutores.
 
 
Foram utilizadas uma seleção de expressões animadoras numa entonação positiva e com um tom de voz normal. A mesma experiência foi realizada com palavras neutras.
 
O que ocorre é que o hemisfério esquerdo do cérebro é capaz de diferenciar as palavras, não importa a entonação usada. Isso quer dizer que os cães são capazes de perceber as palavras – as positivas tanto quanto as neutras – pronunciadas em qualquer entonação, entendendo exatamente o que significa.

E no  mesmo momento, o hemisfério direito compreende o tom de voz e proporciona mais emoção àquilo que nossos melhores amigos escutam.

 
Atilla Andics, que compõe o time de autores do estudo, explica: “Esta pesquisa mostra que o cérebro de um cachorro não apenas analisa o que dizemos, mas também unifica dois tipos de informação para chegar a um só significado”.
Então converse com muito carinho com seu cão, que eke vai retribuir com muito carinho.

Yoki lança sabor de Batata-Palha com temperos naturais

Novidade é ideal para trazer variedade e ótimas combinações com saladas
 

A batata-palha é ideal para dar um toque especial quando o assunto é acompanhamento, pois combina com diferentes tipos de pratos e, de forma prática, adiciona ainda mais sabor e crocância às receitas diárias. Pensando no comportamento das consumidoras, a Yoki incrementa seu portfólio com um sabor inédito na categoria: Batata-Palha Extrafina Alecrim, uma batata-palha temperada com alecrim, alho e pimenta do reino. A novidade chega para reforçar uma combinação que já é muito conhecida entre os consumidores: batata-palha com salada. O objetivo é oferecer um toque mais crocante aos pratos. Um exemplo dessa combinação é a salada Juliana, receita que está na nova embalagem e que traz a batata-palha como um de seus ingredientes essenciais. Para garantir um sabor natural e marcante, a nova Batata-Palha Alecrim foi desenvolvida exclusivamente com condimentos naturais Kitano, marca líder na categoria, que garante naturalidade em suas ervas e especiarias com o mínimo de processamento. Além dessa inovação, a linha de batatas-palha Yoki também apresenta uma novidade referente às embalagens: todas estão de cara nova, com visual mais moderno e novas sugestões de receitas para combinar com o produto. Desenvolvidos pela agência Team Creatif, os novos layouts dão muito mais destaque aos pratos e realçam os diferentes sabores e produtos da linha. São eles: Tradicional, Cebola e Salsa, Hot Dog e Mandioquinha, além da versão extrafina. O principal objetivo é mostrar a versatilidade que os produtos proporcionam ao sugerir diversos pratos que formam ótimas combinações com batata-palha. O lançamento e a linha completa repaginada estarão disponíveis a partir de outubro, nas gôndolas de todo o País.

GOL realiza primeiro voo comercial com internet a bordo da América do Sul

A GOL Linhas Aéreas Inteligentes S.A. ("GLAI"), (BM&FBOVESPA: GOLL4 e NYSE: GOL), (S&P: CCC, Fitch: CC e Moody's: Caa3), o maior grupo brasileiro de serviços de transporte aéreo, informa aos seus acionistas que iniciou hoje as operações com internet a bordo, tornando-se a primeira companhia aérea da América do Sul a oferecer esta facilidade aos clientes. O primeiro voo comercial com a conexão foi realizado de Congonhas-Brasília-Congonhas, que decolou às 10h45. Os passageiros que estavam a bordo experimentaram a novidade, navegando à vontade.
A aeronave com a antena que possui tecnologia de última geração 2Ku de comunicação via satélite, prefixo PR-GUK e modelo Boeing 737-800, será utilizada em toda a malha aérea nacional e internacional da GOL. A segunda aeronave com internet a bordo iniciará suas operações no dia 6 de outubro, quinta-feira, e toda a frota da companhia estará equipada até outubro de 2018.
O anúncio foi feito pelo presidente da companhia, Paulo Kakinoff, em pleno voo e transmitido ao vivo pela página da GOL no Facebook. "Nessa primeira fase, será possível acessar todas as redes sociais, e-mail, sites diversos e WhatsApp. A partir de 20 de outubro a plataforma será expandida com a inclusão de entretenimento e programação por streaming, com filmes, desenhos, séries e mapa de voo. Em breve, ofereceremos também TV ao vivo e com isso a GOL oferecerá a mais completa ferramenta de entretenimento a bordo da América do Sul e Caribe", destacou Kakinoff.
O serviço será gratuito por seis meses. A partir de amanhã, quarta-feira (5), os clientes serão avisados quando seus voos estiverem programados para serem operados por uma das aeronaves com internet a bordo. A previsão é de que em até dois anos, toda a frota esteja equipada com sistema de conectividade e entretenimento, assim como tomadas de recarga ou USB.
Esse trabalho está sendo feito pela equipe do Centro de Manutenção da GOL, em Confins, responsável pela instalação do sistema, já homologado pelo FAA (Federal Aviation Administration - entidade governamental dos Estados Unidos de regulamentação da aviação civil) e pela ANAC (Agência Nacional de Aviação Civil). Acompanhada dos engenheiros e técnicos da GOL, apenas a instalação da antena na primeira aeronave foi feita em Miami, nos Estados Unidos, pela equipe da Gogo, líder mundial em soluções de banda larga durante o voo e provedora da companhia.
Para conferir os vídeos e posts feitos no ar, faça uma busca por #wifiPRIMEIROnaGOL nas redes sociais.
Para mais informações visite: www.voegol.com.br/ri

DAMA BIER DÁ DICAS DE CERVEJAS PARA BEBER NA PRIMAVERA

Bier sommelier sugere rótulos com personalidade e refrescantes para a estação

Para curtir a estação mais florida do ano, nada melhor do que se reunir com quem gosta e degustar uma boa cerveja. Segundo Paulo Bettiol, bier sommelier da Dama Bier, cervejaria de Piracicaba, nesta época do ano, com a temperatura mais agradável, o clima fica ótimo para beber cervejas leves, cítricas e refrescantes. “Estilos com presença de lúpulo, com notas herbais e cítricas são uma boa escolha na estação. Além da tradicional Weissbier, que “harmoniza com jardim”, dada sua presença constante nos biergartens alemães”, completa Bettiol.

Confira abaixo a seleção feita pelo bier sommelier da Dama com rótulos que combinam com a Primavera:

 

A Dama American Premium Lager foi feita para refrescar os paladares que não abrem mão de uma cerveja discreta, porém com muita informação sensorial. A cerveja conta com três variedades de lúpulo e uma de malte. O aroma cheio de personalidade passeia por notas de frutas tropicais e cítricas. No sabor o malte proporciona equilíbrio, o amargor é elegante e o sabor de lúpulo surpreende, com notas cítricas. O aftertaste é refrescante, pedindo outro gole. Harmoniza muito bem com entradas, saladas e peixes.

A Dama Weiss é uma típica Hefe-Weiss. A cerveja apresenta coloração amarelo palha, possui natural turbidez, visto que parte da levedura não é retirada no processo de preparo. No paladar apresenta sensação frisante, sabores condimentados e levemente frutados, resultando em um final com suave dulçor. Harmoniza bem com salsichas, frutos do mar, aves, saladas, queijos como gouda e gruyère, e sobremesas, por exemplo, strudel de maça.

A Dama QI é uma deliciosa American Pale Ale. A cerveja apresenta cor âmbar e baixo teor alcoólico. Os aromas e sabores oferecem caráter frutado (Caju, carambola) vindos das variedades de lúpulos utilizados no dry hopping. Cerveja com alto drinkability e que harmoniza bem com panceta, lombo com ervas e damasco com gorgonzola.

Sobre a Dama Bier

Fundada em 2010 na cidade de Piracicaba, interior de São Paulo, a Dama Bier produz cerveja com diferencial em qualidade e com grande personalidade sensorial. A empresa possui 12 rótulos em seu portfólio, com diversas premiações em competições nacionais e internacionais. Além de contar com profissionais qualificados em toda a operação desde a produção até a entrega.

www.damabier.com.br

Siga Dama Bier nas redes sociais:

Facebook: /DamaBier

Twitter: /DamaBier

Instagram: /DamaBier

Youtube:/DamaBier

Kaspersky Lab identifica o TeamXRat, novo ransomware de origem brasileira

O cibercrime brasileiro é conhecido mundialmente pelo desenvolvimento de trojans bancários, mas é interessante ver que já começou a mover seus esforços para novas áreas de ataque — o que agora inclui ransomware, os vírus sequestradores. A Kaspersky Lab encontrou recentemente uma nova variante de um ransomware desenvolvido por um grupo de criminosos brasileiros. Chamamos a praga de Trojan-Ransom.Win32.Xpan – ela tem sido usada em ataques contra empresas e hospitais, cifrando arquivos por meio da extensão “.___xratteamLucked”. Nossa equipe de especialistas foi capaz de decifrar o ransomware XPan, permitindo que um hospital, vítima do ataque desse grupo, pudesse recuperar seus arquivos.

Este não é o primeiro ransomware originário do Brasil. Já descrevemos no passado o TorLocker e sua criptografia falha, um ransomware criado e negociado mundialmente por um brasileiro. Também já vimos várias versões do HiddenTear usado em ataques locais. Já o trojan ransom Xpan foi criado por um grupo de cibercriminosos brasileiros, que fazem ataques remotos direcionados via RDP, abusando de senhas fáceis ou configurações incorretas.

O grupo atrás do ataque se identifica com os nomes “TeamXRat” ou “CorporaçãoXRat”. A partir do trojan ransom Xpan, concluímos que o grupo de criminosos evoluiu a qualidade do código para um esquema criptográfico mais complexo.

A mensagem de resgate é em português e não informa quanto a vítima terá de pagar para obter seus arquivos, nem o método de pagamento – geralmente, Bitcoins. Ao invés disso, o pedido de resgate faz com que as vítimas entrem em contato por e-mail usando contas configuradas em serviços anônimos de e-mail, como Mail2Tor e Email.tg, em endereços como corporacaoxrat@mail2tor.com,  xRatTeam@mail2tor.com e xratteam@email.tg, informando a chave pública usada para cifrar os arquivos.

Assim que vítimas entram em contato com o grupo criminoso, eles começam a negociação do pagamento, respondendo em português e pedindo como pagamento 1 bitcoin (cerca de R$ 2 mil) para decifrar os arquivos. Também apresentam o pagamento como sendo uma “doação” porque eles “exploraram falhas no seu sistema e fizeram o ataque para que se melhore a segurança”. Ainda oferecem a decifragem de 1 arquivo de graça.


Uma vez que os alvos são empresas, o grupo remove a configuração de proxies usados nos ambientes corporativos. Essa técnica é usada para dar conexão direta à internet às vítimas, para que possam enviar a mensagem de email para os criminosos, ou acessar sites que vendem bitcoins.

Após concluir sua execução, o ransomware exibe a seguinte mensagem de resgate no sistema infectado:

“Todos os seus arquivos foram cifrados com criptografia RSA 2048 bits”

Uma versão anterior dessa praga, desenvolvida pelo mesmo grupo usava um algoritmo criptográfico mais simples, conhecido como TEA (ou Tiny Encryption Algorithm). Depois de comparar essa versão (chamada de Xorist) contra a nova variante Xpan, observamos que agora eles estão usando a criptografia AES-256.

A maioria dos ataques realizados pelo TeamXRat é feita manualmente, instalando o ransomware no servidor hackeado. Para fazer o ataque, usam força bruta em servidores com o RDP (Remote Desktop Protocol) ativado. Colocar servidores RDP diretamente na internet não é um procedimento recomendado e ataques de força bruta contra eles não é algo novo. Porém, fazê-lo sem os devidos controles para prevenir ou pelo menos detectar e responder às tentativas de ataques é bastante desejado pela maioria dos cibercriminosos, que fazem ataques dessa forma regularmente. Uma vez que o servidor é comprometido, o criminoso manualmente desativa o antivírus instalado e procede com a infecção e criptografia dos arquivos.

Não é surpresa ver que o Brasil foi o país com o maior número de servidores comprometidos, colocados à venda em um site underground –disponível para qualquer criminoso comprar.



 

xDedic: servidores RDP comprometidos a venda no Mercado underground

Como podemos ver, os cibercriminosos brasileiros estão diversificando seus “negócios”, com novas famílias de ransomware desenvolvidas do zero, abandonando versões antigas que usavam XOR e adotando algoritmos criptográficos novos e mais robustos. É um sinal claro que começaram a explorar novas áreas e alvos, em ataques diferentes dos que temos presenciado.

Como previmos início do ano, os ataques de ransomware ultrapassarão em número e impacto os trojans bancários. O ransomware traz vantagens se comparado aos trojans de roubo financeiro direto: monetização direta, usando um sistema de pagamentos anônimo (Bitcoin) e custo por vítima relativamente baixo.

Nossa equipe de especialistas foi capaz de decifrar o ransomware XPan, permitindo que um hospital, vítima do ataque desse grupo, pudesse recuperar seus arquivos. Se você foi vítima desse ataque, não pague o resgate! Entre em contato com nosso suporte. Poderemos ajudar. A Kaspersky Lab continua avaliando variantes dessa praga que, seguramente, irão aparecer. Mais detalhes técnicos sobre o funcionamento da praga podem ser obtidos aqui. 

MELHORE SUA SAÚDE USANDO FOLHA DE LOURO

Existe remédios naturais igualmente eficazes para tratar as doenças. Aquele que vou mostrar para além de nos curar, também reforça o nosso sistema imunológico!

Então hoje vamos saber os maravilhosos efeitos da folha de louro.


Os gregos e romanos utilizavam esta planta para muito mais do que as suas famosas coroas de louro. Já naquela época, ela era conhecida pelos seus feitos calmantes e por aliviar as inflamações e congestão nasal.

Suas folhas vários ingredientes ativos e óleos essenciais. Um desses óleos é o eucaliptol, que tem propriedades anti bacterianas e ajuda a prevenir a tosse e a bronquite. Para além de tudo isso ele ainda melhora a digestão.

Como se isso não fosse o suficiente, o óleo essencial linalol presente na folha é muito útil no alívio do estresse. Essa subtância pode também para combater dores de cabeça e enxaquecas causadas pela ansiedade.

Uma das maneiras de utilizar as folhas de louro secas é simplesmente queimá-las como se fossem incenso. A fumaça deve ser distribuída ao redor da sala para a inalarmos. Assim, nós estaremos a ajudar a nossa saúde e também a perfumar o ambiente do lar.

É importante ter cuidado ao queimar o louro. Faça isso em uma superfície livre de objectos inflamáveis. Aconselhamos que as queime em uma panela com um pouco de água, segurando com uma pinça, em vez de as agarrar com os dedos.

Depois alguns minutos, você começará a sentir o poder relaxante desse maravilhoso remédio natural.

LUGARES LINDOS EM NATAL

Lagoa de Pitangui

 Situada no município de Extremoz, a Lagoa de Pitangui, costuma ser muito visitada,principalmente pela sua beleza natural. 

A distância deste município em relação à Natal é de apenas 30 quilômetros, então você faz o percurso com toda facilidade tanto com carro próprio como através de agências de turismo.

Seu banho, é perfeito para adultos e crianças. A estimativa é que ela tenha 5 metros de profundidade em seu centro, mas quem está viajando com pequenos pode ficar tranquila porque a sua margem é bem rasa e não oferece perigo. Por ser muito extensa, provavelmente você não chegará à parte mais funda do local.

Dica de como fazer sal de ervas para saborear a comida com menos sódio

Além de muito saudável, é também muito saboroso,o sal de ervas é adequado para qualquer idade, agrada o paladar e reduz picos de pressão e inchaço. 

Confira como prepará-lo.

Ingredientes:

1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de salsinha seca
1 colher de sopa de manjericão
1 colher de sopa de orégano
1/2 xícara de sal light (possui menor teor de sódio e mais potássio).

Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e bata até que fiquem misturados e mais finos.
Conserve em um recipiente de vidro tampado.
Validade: 3 semanas.

APAS Show 2017 é lançada oficialmente

Em evento com empresários e especialistas, APAS lança temática do próximo ano e promove debate sobre o cenário político-econômico brasileiro

“A APAS Show reúne todos os elos da cadeia supermercadista, sendo uma oportunidade de estreitar o relacionamento e intensificar a forma efetiva de fazer negócios”. Assim o presidente da APAS, Pedro Celso, abriu o evento que lançou a temática da 33ª edição da APAS Show 2017, feira que tem uma história intimamente ligada ao desenvolvimento do setor no Brasil.

O diretor da APAS Show, Erlon Ortega, também enalteceu a importância do evento para os supermercadistas e fornecedores. “A Feira reúne cerca de 70 mil pessoas e, dentre elas, representantes de mais de cinco mil supermercados do País. Com a retomada do otimismo da economia, a APAS Show é o lugar ideal para a realização de negócios”, complementou.

Fabiano Benedetti, gerente de Marketing e Negócios da Associação, apresentou o tema da próxima edição do evento, que ocorrerá em maio: Empoderamento. O gerente contou a história de uma família de supermercadistas que se vê num momento de transição da empresa do pai, bastante experiente, para o filho, que vivencia as mudanças deste mundo todo conectado. “Neste novo cenário, os consumidores buscam experiências ao invés de só o produto. A APAS Show é o lugar para discutirmos estas novidades e gerarmos negócios”.

Na ocasião, a APAS recebeu o cientista social e doutor em ciência política, Humberto Dantas, o diretor-presidente do Insper, Marcos Lisboa, e a secretária do Tesouro Nacional do Ministério da Fazenda, Ana Paula Vescovi, em um painel sobre o cenário político-econômico brasileiro, que foi mediado pelo jornalista Dony de Nuccio.

Convidados apostam na recuperação da economia

Especialistas falam com otimismo sobre a melhora no cenário econômico

O painel sobre o cenário político-econômico brasileiro foi aberto pela secretária do Tesouro Nacional do Ministério da Fazenda, Ana Paula Vescovi. Otimista com a recuperação da economia, a secretária afirmou que as expectativas do governo são boas e apontou a elevação da confiança como fundamental para esta retomada que, segundo ela, passa por um processo estrutural. “Temos grandes oportunidades, porém precisamos trabalhar. É necessário trazer o setor privado para desempenhar seu papel, respeitar o dinheiro público e abrir novas oportunidades de negócios”, disse.

O diretor-presidente do Insper, Marcos Lisboa, salientou que o Brasil experimenta uma janela de oportunidades, com dois caminhos possíveis. “Temos que escolher se estamos em 1979 ou 1999, momentos de graves descontroles fiscais, como agora. Em 79, a escolha foi o populismo, que trouxe estruturação à economia, aplausos de toda a sociedade, mas com uma estagnação de 10 anos. Já em 99, a escolha foi pela responsabilidade fiscal, trazendo uma década de estabilidade”, resumiu.

O cientista social Humberto Dantas trouxe uma perspectiva política para os presentes, ressaltando que há uma necessidade cada vez mais urgente de diálogo político com a sociedade. “Tínhamos uma ideia de que cozinhávamos em um fogão de camping, de duas bocas – Legislativo e Executivo, e hoje entendemos que são quatro bocas – Legislativo, Executivo, Judiciário e Sociedade. Se não percebermos isso, perdemos o momento político”, comparou.

Os especialistas ainda comentaram sobre o que esperam para o setor supermercadista. Para Ana Paula, o setor é um ator importante neste processo atual, devendo discutir e investir para crescer com sustentabilidade. Marcos Lisboa afirmou que o Brasil está mudando e a sociedade está participando do debate, o que é importante.

Dantas abordou a necessidade de os empresários convergirem em torno de agendas importantes, incluindo a política nestas discussões, além de dialogar com todas as gerações. “Precisamos entender nosso papel na lógica do empoderamento. Temos que ouvir todas as gerações, que pensam diferente, além de nossos trabalhadores, que têm muito a contribuir a respeito de políticas públicas”, finalizou.

A APAS Show 2017 vai além do fomento aos negócios

Feira e Congresso promovem integração do setor supermercadista em busca de avanços

Consolidada como uma plataforma de negócios e relacionamento, a APAS Show promove a conexão entre empresários supermercadistas, indústria, autoridades, imprensa e executivos do Brasil e do exterior, a partir de interesses em comum, como realizar novos negócios; conhecer novos produtos, serviços e tecnologia; obter conhecimento sobre gestão, operação, marketing, capital humano e comercial; e fazer networking.

A cada ano, a APAS Show é envolvida com um tema que apresenta novas tendências do varejo e do mercado consumidor que impactarão no dia a dia do supermercado e de seus públicos de interesse em um futuro próximo. “É notável a reverberação do tema em todo o setor após cada edição, gerando mudanças no comportamento ou otimizando o trabalho em todas as esferas da cadeia produtiva. Assim, a APAS Show tem um papel que vai além de fomentar negócios, consagrando-se também pelo seu protagonismo na transformação social”, finaliza o presidente da Associação, Pedro Celso.

Comissão Europeia de Turismo anuncia os vencedores da 27ª Edição do Concurso Europa de Jornalismo

Oito profissionais ganharam viagens para Mônaco e Flandres, na Bélgica

 A Comissão Europeia de Turismo realizou no Dia Mundial do Turismo, ontem, o coquetel de premiação da 27ª edição do Concurso Europa de Jornalismo. Os apresentadores de TV Cristian Dimitrius e Karina Oliani foram mestres de cerimônias do evento, que contou com a presença de jornalistas, blogueiros e profissionais de setor. Este ano, os vencedores ganharam viagens para Mônaco e Flandres, Bélgica.

“É um orgulho saber que a participação excedeu as nossas expectativas o que mostra que estamos no caminho certo”, diz o presidente da Comissão Europeia de Turismo Bernardo Cardoso.  Neste ano foram quase 250 inscritos.

O melhor trabalho online foi para Silvia Reali, do site Catraca Livre, com a reportagem Évora, a viagem que veio do céu. Para ela, o concurso valoriza todos os profissionais, como videomarkers, fotógrafos, blogueiros e ainda incentiva novos talentos. “Fiquei muito feliz. O interessante é que não íamos para Évora. Fizemos o trajeto para cinco cidades portuguesas que tinham o mesmo nome de outras cidades do Pará”, explica Silvia sobre a reportagem que ganhou a premiação.  A autora ficou encantada com o lugar que foi imortalizado por um poema da escritora portuguesa Florbela Espanca.

Houve um fato inédito nesta edição: pai e filha, jornalistas de veículos diferentes, foram vencedores em categorias distintas. Carolina Maia, da Revista Viajar pelo Mundo, ganhou pela categoria país anfitrião com o texto “Bélgica – um destino para se descobrir: “Foi uma dupla emoção. Eu me inspirei a fazer jornalismo por causa do meu pai”. O jornalista Roberto Maia com a reportagem “Mercados de Natal”, da Revista Qual Viagem, disse que é a primeira vez que se inscreveu na premiação. “Nos outros anos eu sempre perdia o prazo. Neste ano, a Carolina ficou me cobrando para me inscrever”, acrescenta que ficou emocionado por sua filha.

Além da viagem para Mônaco e Flandres, norte da Bélgica, os vencedores poderão optar em experimentar o Programa Stopover da TAP – onde os passageiros com destino final para a Europa ou África –  são convidados a desfrutar dos encantos de Lisboa ou Porto por até três dias.

Conheça os vencedores: http://www.concursoeuropajornalismo.com.br/ 

Categoria de melhor matéria de jornal

Jornalista: Felipe Arruda Mortara

Veículo: Estadão

Matéria: O caminho de cada um

Categoria de melhor matéria de revista

Jornalista: Denise Bobadilha

Veículo: Viaje Mais Luxo

Matéria: Lisboa em alto nível

Categoria de melhor matéria online

Jornalista: Silvia Reali

Veículo: Catraca Livre

Matéria: Évora, a viagem que veio do céu

Categoria de melhor matéria sobre os países anfitriões

Jornalista: Carolina Maia

Veículo: Viajar pelo Mundo

Matéria: Bélgica – um destino para se descobrir

Categoria de melhor matéria sobre Europa

Jornalista: Roberto Maia

Veículo: Revista Qual Viagem

Matéria: Mercados de Natal

Categoria de melhor trabalho fotográfico

Jornalista: Lamberto Scipioni

Veículo: Revista Oásis

Matéria: Mozart checo. Na Boêmia, de corpo e alma.

Categoria de melhor trabalho videográfico

Jornalista: Rosana Castro

Veículo: Jornal Record

Matéria: Nos Trilhos dos Alpes

Categoria de Prêmio Revelação

Jornalista: Anna Laura Wolff

Veículo: Carpe Mundi

COMO SE DESINTOXICAR E PERDER PESO APENAS BEBENDO ÁGUA QUENTE!

É tudo muito simples, desde o preparo até o consumo.

Você vai colocar água para ferver (a quantidade varia de 600 mL a 1,2 L).

Use panela de vidro ou de inox.

Quando ela começar a fazer as bolhinhas da fervura, deixe no fogo por mais 15 ou 20 minutos.

Os íons de oxigênio serão produzidos pelas bolhas de água fervente da mesma forma que são produzidos quando a água de uma cachoeira cai no solo ou quando a água dos oceanos se quebra à beira-mar.

Depois coloque essa água numa garrafa térmica (as melhores são as de aço inoxidável; as de alumínio estão proibidas) para manter a água quente e ionizada durante o dia.

É preciso beber 1 ou 2 goles (pequenos goles) a cada meia hora durante o dia.

E beba a água na temperatura mais quente que puder suportar.

Na garrafa térmica, a água se manterá ionizada por 12 horas ou enquanto estiver quente.

Esta pequisa foi feita por,Andreas Moritz, que é um conceituado médico naturalista alemão radicado nos Estados Unidos.

De acordo com o médico naturalista, a água ionizada pode ser consumida sempre que você não se sinta bem, tenha necessidade de se desintoxicar, queira afinar/alcalinizar o sangue ou simplesmente queira se sentir mais energizado.

Moritz,informa que algumas pessoas fazem esse tratamento por um tempo determinado, em geral de 3 a 4 semanas, enquanto outras o fazem continuamente, como forma de deixar o corpo limpo e mais resistente.

Por fim, uma informação importante: a água ionizada não substitui a ingestão regular de água, pois ela não hidrata as células como a água comum.

Sua função é outra: carregar o corpo de oxigênio para limpar as células.

Há outras informações interessantes no livro "Limpeza do fígado e da vesícula", que pode ser encontrado nas principais livrarias do Brasil.

Líder no varejo de material de construção do país chega ao Rio Grande do Norte

Multinacional francesa mantém plano de expansão e inaugura sua 39ª loja no Brasil

A Leroy Merlin, considerada multiespecialista do lar por oferecer produtos desde o alicerce da obra até os últimos detalhes da decoração, abre as portas da loja de Natal na próxima sexta-feira, dia 30 de setembro, em Nova Parnamirim. A primeira loja da rede no Rio Grande do Norte tem área total de 9 mil m² e está gerando ao todo 450 empregos, entre diretos e indiretos. Além de promover o aquecimento no mercado de trabalho da região, a Leroy Merlin investiu cerca de R$100 milhões na nova unidade. 

Essa é a 39ª loja da rede no país e traz um novo conceito de vendas ao consumidor, oferecendo mais de 80 mil itens e muitos deles exclusivos, distribuídos entre materiais de construção, acabamento, bricolagem, jardinagem, decoração e cozinhas. “Temos a confiança no mercado potiguar. As nossas pesquisas indicam que há espaço para todos os varejistas e nesse sentido a Leroy Merlin chega para encantar o Rio Grande do Norte. “Ofereceremos a maior variedade de produtos que atenderão o exigente cidadão de Natal, Parnamirim e região,” afirma Jolair de Souza, diretor da Leroy Merlin Natal.

Presente no país há 18 anos, a Leroy Merlin tem oferecido aos seus Clientes mais de 30 mil itens a pronta entrega, divididos em 15 setores: Materiais de Construção, Madeiras, Elétrica, Ferramentas, Tapetes, Cerâmica, Sanitários, Encanamentos, Jardinagem, Ferragens, Organização, Pintura, Decoração, Iluminação e Cozinhas. A nova loja da rede tem diversos produtos à pronta entrega, são itens para construção, acabamento, bricolagem, jardinagem e decoração, além dos serviços como corte de madeira e vidro, cursos gratuitos, Leroy Merlin instala, coleta seletiva, retirada de mercadoria agendada, estacionamento, carrinhos pet, para que os Clientes possam levar seu animal de estimação para as compras, área de experimentação de produtos, Wi-Fi, maior variedade e arquitetos disponíveis para atender aos Clientes nos Espaços Projetos e muito mais. “A unidade de Natal também cadastrou muitos fornecedores locais e manterá o canal aberto para novas parcerias regionais”, previu Jolair.

Além das inúmeras vantagens oferecidas, os Clientes podem adquirir o cartão de crédito da rede, o Celebre!”, que permite parcelar as compras em até 10 vezes sem juros, que dá ao Cliente o melhor custo-benefício do mercado e muitas condições especiais.

A nova Leroy Merlin Natal fica na BR – 101, Nova Parnamirim, em frente ao retorno da Maria Lacerda.

COMIDAS TÍPICAS DE NATAL - RN

E hoje temos mais alguns segredos da culinária Potiguar. 

Então vamos as 3 receitas fantásticas:

Arroz de Leite

Ingredientes: - 1 e 1/2 xícara de arroz - 5 xícaras de água - 1 colher (sopa) de manteiga - 1/2 xícara de leite - Sal a gosto. Modo de preparo: Limpe e lave o arroz, como sempre faz. Em uma panela ferva a água com sal. Coloque o arroz e cozinhe até secar a água, da maneira convencional. Quando a água secar, acrescente a manteiga e o leite, e cozinhe por mais alguns minutos até secar um pouco. O arroz deve ficar bem cremoso. Manteiga de Garrafa ou Manteiga do Sertão Ingredientes: - Leite natural (integral). Modo de preparo: Ferva o leite. Retire a nata do leite e reserve em uma vasilha, deixando na geladeira. Quando tiver aproximadamente 500g de nata, despeje tudo em uma vasilha grande e bata com uma colher de pau até formar um creme. Quando começar a soltar o soro, retire-o. Para retirar todo o soro, adicione um pouco de água e quando a água começar a sair limpa, é porque não há mais soro no creme. Quando não tiver mais soro, leve o creme ao fogo para cozinhar até derreter e se tornar um líquido amarelo e transparente. Coe e coloque em uma garrafa de vidro limpa e fervida.  Dica: Experimente a manteiga antes de prepará-la em casa. Em Natal esta manteiga geralmente é servida pelos restaurantes e também pode ser comprada pronta em supermercados e lojas especializadas. Paçoca de Carne de Sol Ingredientes: - 1 Kg de carne de sol magra (veja como preparar acima) - 1 cebola roxa / branca picada - 1 xícara de farinha de mandioca - 1/2 xícara de manteiga (de preferência, manteiga da terra ou de lata) - Óleo para fritar a carne - Coentro e cebolinha para servir. Modo de preparo: Asse a carne ou frite com um pouco de óleo. Deixe esfriar. Coloque a carne, em pequenas porções, no processador ou no liquidificador com a farinha. Após processar toda a carne, leve novamente ao fogo com a cebola e a manteiga. Na hora de servir, coloque em uma travessa e decore com coentro e cebolinha a gosto. Observação: - Se usar carne seca ou charque nesta receita, no lugar da carne de sol, coloque a carne de molho em água, trocando-a de vez em quando para tirar o sal.