2ª Florianópolis Restaurant Week começa nesta segunda-feira

Uma das principais mostras gastronômicas do mundo desembarca na capital de Santa Catarina a partir do dia 29 de setembro

Após o grande sucesso da primeira edição da Florianópolis Restaurant Week, realizada no primeiro semestre desse ano, a capital catarinense receberá, entre os dias 29 de setembro e 12 de outubro, mais uma edição da principal mostra gastronômica do mundo. Durante o evento, os amantes da boa culinária terão a oportunidade de saborear, nos melhores restaurantes da cidade, preparos desenvolvidos especialmente para a Florianópolis Restaurant Week.

A segunda edição da mostra gastronômica, que contará com a participação de 16 empreendimentos gastronômicos, terá como tema “Gastronomia Fusion”. “A ideia é fazer com que os chefs utilizem a criatividade e experiência para reunir em seus preparos diversas técnicas e culturas gastronômicas, oferecendo uma experiência muito interessante ao público participante”, conta Fernando Reis, realizador da RestaurantWeek no Brasil.

Assim como nas edições anteriores, os preços dos menus são fixos – almoço por R$ 41,90 + R$ 1,00 e jantar por R$ 51,90 + 1,00. O R$ 1,00 adicionado opcionalmente será destinado à Fundação Cafu. Nos valores estão inclusos uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. “Com o sucesso da primeira edição, o evento ganhou credibilidade. Sendo assim, conseguimos reunir novamente os principais e mais premiados restaurantes de Florianópolis. Teremos preparos para todos os gostos e de todas as especialidades, entre elas massas, carnes e frutos do mar”, completa Reis.

Restaurantes participantes: Bate Ponto; Boutique Gourmet Bistrô; Cantina Sangiovese; Estação 261; Grand Cru; La Fontana; Macarronada Italiana - Beira Mar; Marhaba Lebanese Cuisine; Positano; Rancho Açoriano – Coqueiros; Rancho Açoriano - Ribeirão da Ilha; Risotteria Suprema; Taberna Ibérica; Terraço da Vigia; Toca de Jurerê; Sushic Restaurante.

Para conhecer todos os menus e informações sobre os 16 participantes do 2º Restaurant Week Florianópolis, acesse o site www.restaurantweek.com.br.