Nos
últimos 10 anos, a cervejaria praticamente dobrou o montante obtido com
a venda desses materiais, atingindo mais de R$ 120 milhões
A Cervejaria Ambev, dona de marcas como Skol, Brahma, Antarctica e
Guaraná,
reutiliza mais de 99% dos subprodutos em suas operações. Trata-se da
destinação para reaproveitamento de bagaço, vidro, alumínio, entre
outros. No último ano, a cervejaria ultrapassou a marca de R$ 120
milhões arrecadados com a venda desses materiais. O montante
obtido dessa forma praticamente dobrou nos últimos 10 anos, uma marca
expressiva.
O
trabalho de reaproveitamento envolve mais de 140 empresas terceiras de
gerenciamento de subprodutos e gera mais de 1500 empregos diretos. O
bagaço do malte
e o fermento residual, por exemplo, viram ração animal, enquanto a
terra infusória que seria descartada é utilizada como matéria-prima na
fabricação de tijolos. Outra modalidade de reaproveitamento é o lodo
proveniente das estações de tratamento de efluentes,
que se transforma em adubo orgânico.
“Nós
buscamos sempre ser parte da solução. Nesse sentido, entendemos que é
fundamental ter um cuidado especial com o subproduto gerado por nossas
operações,
seja gerando energia com biomassa, seja gerando empregos para
recicladores e demais parceiros”, afirma Filipe Barolo, gerente de
Sustentabilidade da Cervejaria Ambev.
A
sustentabilidade empresarial é um pilar central do negócio da
Cervejaria Ambev. Nos últimos cinco anos, a cervejaria destinou mais de
R$ 150
milhões para projetos ambientais em suas cervejarias e demais unidades.
Além disso, a empresa acaba de anunciar o estabelecimento de novas
metas socioambientais para serem atingidas até 2025. Os compromissos,
definidos pela AB InBev globalmente, são divididos
em quatro pilares:
- Ações Climáticas: 100% da eletricidade comprada pela Cervejaria Ambev deve ser advinda de fontes renováveis. Além disso, a cervejaria vai reduzir em 25% as emissões de carbono ao longo da nossa cadeia de valor.
- Gestão de Água: melhorar de forma mensurável a disponibilidade e a qualidade da água para 100% das comunidades em áreas de alto estresse hídrico com as quais a cervejaria se relaciona.
- Agricultura Inteligente: 100% dos agricultores parceiros da cervejaria devem estar treinados, conectados e com estrutura financeira para desenvolver um plantio cada vez mais sustentável.
- Embalagem Circular: 100% dos produtos da Cervejaria Ambev devem estar em embalagens retornáveis ou que sejam majoritariamente feitas de conteúdo reciclado.
Sobre a Cervejaria Ambev
Unir
as pessoas por um mundo melhor. Esse é o sonho da Ambev, empresa
brasileira, com sede em São Paulo, e presente em 18 países. No Brasil,
somos mais de 32
mil pessoas que dividem a mesma paixão por produzir cerveja e trabalhamos juntos para garantir momentos de celebração e diversão.
A
Ambev é uma cervejaria inovadora e temos o consumidor no centro de
nossas decisões e iniciativas. Nosso portfólio conta com cervejas,
refrigerantes, chás,
isotônicos, energéticos e sucos, de marcas reconhecidas como Skol,
Brahma, Antarctica, Budweiser, Stella Artois, Wäls, Colorado, Guaraná
Antarctica, Fusion, do bem e AMA, a água mineral que destina 100% de seu
lucro para projetos que levam acesso à água potável
para famílias do semiárido brasileiro.
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